Det blir inte alltid som man tänkt sej.
.
Efter vi kom hem ifrån Borås har vi absolut inte gjort något speciellt. Lagat barkis med köttfärs och cream frech, målat lite naglar och i just i denna minut är jag klar med kortet som Miranda ska få på hennes dopdag som är på söndag. Skrivit en söt dikt till mitt lilla gudbarn och klistrat klistermärken på hennes kort. Känns sjukt när man tänker på att hon alltid ska ha det. Undra hur hon ser på mej när hon själv är i min ålder? Nä nu ska jag sluta grubbla på sådant innan jag får ålders nojja på riktigt! Happy Gilmore med Adam Sandler skymtar i bakgrunden på tv:n men jag väntar mest på att Sons of Anarchy ska börja om en timma. Efter detta är de bara tre avsnitt kvar, kommer längta ihjäl mej efter en ny säsong könns det som. Har varit otroligt skönt att vara hemma ikväll, vi hade planerat en kväll på stan, med god mat och en öl eller två. Men allt blir inte som man tänkt sej och en hemmakväll lockade mer för oss än själva Göteborg, första och sista gången kanske? Undrar ni föresten vad det är vi ätit (sista bilden) så är det en "maträtt" pappa alltid lagade. Du skär helt enkelt av toppen på en barkis, gröper ur den och fyller den med stekt köttfärs, svamp och lök (ja det du vill ha helt enkelt. Toppa med riven ost, sätt på "locket" igen och låt bli krispig i ugnen. Jätte gott med en sallad och cream fesh. Sallad orkade vi helt enkelt inte ikväll, vi var inte ett dugg hungriga egentligen så detta blev lagom för oss! Åh, nu är det inte länge kvar till Jax, Opi, Gemma och de andra ska fortsätta sin resa, hoppas ni får en fortsatt bra fredagkväll! Imorgon sticker vi som sagt till Jönköping...
Kommentarer
Trackback
