Mammas Franska Hallonkaka
2 ägg
2 dl socker
2 1/4 vetemjöl
1/1 tsk bakpulver
200 g frysta/färsta hallon
ca 100 g smör (kylskåpskallt)
Smörj en pajform med fasta kanter. Vispa ägg och socker poröst. Blanda mjöl och bakpulver, rör ner. Bred ut smeten i formen och fördela hallonen jämnt över. Hyvla över smöret så det täcker hela pajen, grädda i ugnen cirka 35 minuter 175°
Servera med extra hallon och grädde!
Detta receptet fick jag av min mamma,
det är faktiskt hon som bakat pajen som
är på bilderna. Men nu kan ni, lixom jag också
baka denna underbart goda hallonpaj!
Kommentarer
Trackback
